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Menschen betrachten die Waren in einem Supermarkt in Nanjing
Foto: VCG / Getty Images
Wetterextreme stehen in direktem Zusammenhang mit kurzfristigen Preissteigerungen von Grundnahrungsmitteln. Zu dem Ergebnis kommt eine Studie
unter der Leitung des Barcelona Supercomputing Centre. Die Forschenden stellen darin einen direkten Zusammenhang zwischen Dutzenden Klimaextremen und dem drastischen Anstieg der Lebensmittelpreise her – und prognostizieren potenzielle Folgen für die Gesundheit der Weltbevölkerung.
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Die vom Klimawandel verursachten Preisschocks könnten sich langfristig negativ auf die Gesundheit auswirken,heißt es in der Studie: Wenn die Preise steigen,werden einkommensschwache Haushalte wahrscheinlich weniger nahrhafte Lebensmittel wie Obst und Gemüse essen,weil sie sich diese nicht leisten können. Dadurch könnten gesundheitliche Folgen wie Mangelernährung,koronare Herzkrankheiten,Typ-2-Diabetes und viele Krebsarten intensiviert werden.
eru
